جک فروت

جک فروت (Juck Fruit)

درخت گرمسیری.ارزش غذائی بالاسرشار از کربوهیدرات و پروتئین چوب،برگ و حتی ریشه آن در صنعت و درمانهای پزشکی کاربرد دارد میوه شیرین و بزرگ و آبدار ،بومی جنگل های پُر باران جنوب و جنوب شرقی آسیا است.کاشت این میوه به دلیل خواص آن به بسیاری از نقاط مانند:هند،جنوب شرق آسیا،مرکز و شرق آفریقا و فیلیپین گسترش یافته است این میوه بزرگ ترین میوه درختی جهان شناخته شده است.پوستی بسیار ضخیم دارد و رسیده آن 36 کیلوگرم وزن و تا 90 سانتیمتر طول و 50 سانتیمتر قطر دارد.گوشت آن زرد یا نارنجی است. طعم شیرین و خوشمزه دارد

جک فروت سرشار از منگنز ،پتاسیم،ویتامین ب ،کاروتین،کمی کلسیم و آهن ونشاسته

در طب چینی میوه خاصیت خنک کننده و بسیار مقوی است

مقوی برای کبد

ریشه آن برای درمان بیماریهای آسم و پوست مفید است.

 شیره گیاه همراه سرکه شفابخش نیش مار و آبسه است.

چری مویا

چری مویا (Cheri Muya)

درخت  گرمسیری.میوه با ارزش غذائی بالاحاوی فسفر و کلسیم.

مفید برای بیماریهای چشم

میوه معطر و خوش طعم جهت تهیه آبمیوه و سالاد و مصرف بصورت تازه

پامالو

پامالو 

این میوه مانند سایر مرکبات سرشار از ویتامینCاست و ویتامین آن سه برابر پرتقال است همچنین دارای ویتامینAو پتاسیم می باشد.این میوه تمام خواص گریپ فروت را دارد و کسانی که نمی توانند از گریپ فروت استفاده کنند باید از مصرف این میوه هم اجتناب کنند.جوشانده پوست آن برای درمان شوره سر مفید است.باعث تقویت قوه بینایی می شود.

کیوانوملون

کیوانوملون

کیوانوملون یا خربزه شاخدار بومی‌آفریقا‌ست و در حال حاضر در کالیفرنیا، شیلی و استرالیا نیز دیده میشود. این میوه‌ ظاهری خشن، طعمی‌بین لیمو و موز دارد. در واقع از خانواده ی خیار است. تازه ی آن سالاد یا دسر را بسیار خوش طعم می‌ کند.

dragon fruit

میوه اژدها

میوه اژدها که به میوه پیاتا نیز معروفه، یک میوه شبیه به آناناس است که از خانواده میوه های کاکتوس است و در مکزیک و جنوب آمریکا و همچنین بعضی نقاط جنوب آسیا عمل میاد. این گیاه فقط در شب گل میده و بهمین دلیل گلهاش بنام ماهگل یا ملکه شب معروف شدن . این گیاه در مکزیکو جزء یکی از مهم ترین غذاهای مردم هست و در ویتنام هم خوب عمل میاد. بطوری که گاهی تا 30 تن در هکتار هر سال از مزارع میوه اژدها ، برداشت میکنند.نکته جالب در مورد این میوه رنگ خیلی خاص اون هستش که صورتی خیلی خوشرنگی هست. این میوه 13 یورو قیمت داره و درونش شبیه به هندونه است با دونه های سیاه که در رنگ سرخابی اون جلوه زیبایی رو ایجاد کردن.